名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理＆パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲です
こんにちは♪
3月のパンレッスンスタートしています
なんだかみんな計量の方法忘れているなと思ったら(笑)
実は、捏ねる生地の単発パンレッスンは10月振りでした！
年末は、シュトーレンレッスンが続き、年明けはキムチなどが開催されていましたもんね。
久しぶりのパンは、とっても美味しいこちら！
『桜香る！抹茶あんぱん～餅入り～』
桜香るとは・・・こちら↓
桜の葉を生地練り込みして作ります。
これが最高なんですよ～。
あんこにでは無く、生地に練りこみが私のこだわり♡
一口食べた瞬間に桜の香りを届けたい！
そして、あんこは粒あんにこだわっています。
全体のバランスを考えた粒です。
そしてそして、求肥（餅）は、白玉粉を使い手作りします♪
この求肥が、翌日になっても柔らかいのです♡
そして、イチゴ大福にアレンジ出来たりとおすすめなんですよね（＾＾）
パンにお餅って食べたこと無い！と言う方も、是非食べてみてくださいね！
受講した生徒さんは、このパン作らないなんてモッタイナイと言ってました(笑)
そして、最後に・・・
通常パンって一口目は、パンの生地なんですよね。
ですが、このあんぱん一口目からあんこに到達！するんです。
それは、生地より具材が多いから(笑)
Sunny Kitchenのパンあるあるですが・・・
手作りだからこそ、出来る限り具材たっぷり！お店以上のパンを目指しています( *´艸｀)
手作りで心も身体も満たしていきましょう（＾＾）
こちらのレッスンは、下記日程のレッスンに空きがあります。
3月9日㈯ 14時30分～ 残席1名
3月23日㈯ 10時～ 残席3名
3月24日㈰ 10時～ 残席2名
自分で言うのもあれですが・・・
ベテラン講師なので初めての方も安心してご参加くださいませ♡
しっかりサポートさせて頂きます（＾＾）
↓ご予約は、予約サイトクスパよりインターネット予約にて受付中です↓
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