名古屋市千種区にある

みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲です

 

こんばんは!

1月からスタートの新しいお魚レッスンの企画についてやっと語れる時がやってきました~!!!

昨年からずっと続けてきたお魚レッスン。

皆さんが『得意料理は、魚料理です!』と言える様になる企画をこの夏ぐらいから練っていたのですよ!

 

今回、宮城の盛信冷凍庫さん・福岡の宮崎知花先生・愛知のSunny Kitchen淺井にて

《お家でお魚Cooking推進協議会》を立ち上げました!!!!!


私達、皆さんのお魚スキルをどんどん上げていきますよ~!!


 

 

『得意料理は、魚料理です!』と言いたいあなた!必見です!

 

 




で、どんな事をするかと言うと・・・

テーマに沿ったお魚を極めていきます!

 



今回第1回目のお魚は・・・

『金華さば!!!』

ブランドさばの金華さば!一度食べたらこのサバに病みつきになります~!

脂の乗りがただ物じゃない(笑)

 


では、どんなレッスンで、魚料理を得意です!と言えるようになるか!

ココが必見です。



レッスン内容を発表致します!

 

 

題して

さば好きさんの為の『金華さばCooking講座』

この講座では、「お魚のさばき方」はもちろん、「定番~驚くようなレシピ」まで習得できます。

更に、産地の業者だからこそ伝えられるお魚の知識も一緒に学べ、お魚のことが詳しくなるはずです。

講座で使用するのは、目利きが選んだ最高に鮮度が良いお魚です。

そのお魚を冷凍してご自宅までお届けします。

最高に美味しい素材を、美味しいレシピで調理し、「マイスター」の称号を手にして下さい。

 

 

このレッスンは、4回のコースレッスンとなります。

 

1回目 さばのさばき方のZOOMレッスン(動画視聴も可能)とさばの塩焼きを学ぶ

2回目 Sunny Kitchenのオリジナルレシピ動画でレッスンを学ぶ(レシピ2つ)

3回目 宮崎先生のオリジナルレシピ動画でレッスンを学ぶ(レシピ2つ)

4回目 さばのさばき方テストと筆記テストZOOMレッスン(動画参加も可能)

 

\さらに!!!!/

 

しめ鯖が自分で作れる様になります

 

お刺身の切り方も学べる!!!

 

実は、私もしめ鯖の作り方を石巻の大将からZOOMで学びました。

そして、食べたらめちゃくちゃ美味しいの!

好みの酢加減に出来る!いろんなお酢でのおすすめもお伝えしたいです( *´艸`)

販売されているしめ鯖って酢が入り過ぎているんですよ(; ・`д・´)

あ~。早く皆さんにお伝えしたいですね。

 

※1回目と4回目は、ZOOMのレッスンです。

※2回目と3回目は、動画で学ぶレッスンです。

 

1回目~4回目まで1尾づつサバをさばきますし、調理します。

しかも、座学が凄い濃い!!!!

歴史、栄養についてや金華さばって?が分かりますよ~。

 

最終打ち合わせでも、うわ~このレッスンすごっ!!

内容濃い~!!!と思いました。

このレッスン受講したら、間違いなく、サバに関してパーフェクトですよ。ほんとに( *´艸`)

 

レッスンの内容もスペシャルですが、

今回初回の開催に限り・・・・なんと15名限定スペシャル価格なんです!

※今後も開催予定は、ありますが定価となります!

 

金華さばCooking講座のセット内容

●料金(税込): 16,000円 限定15名様まで13,000円
●セットの内容:
1. 金華さば4尾 (丸ごと冷凍)
2. テキスト
3. オンラインレッスン2回分
4. 動画レッスン2回分
5. 最終テストの受験票

ご安心ください!サバは、一気に4尾届きません!

1回目に2尾(40㎝程度)

3回目に2尾(40㎝程度)

と皆様の冷凍庫を考えて発送しますよ~。

盛信さん優しい♡

 

さらに・・・この講座を卒業後は・・・

 

・マイスターの認定証発行(郵送で届きます)

・次回レッスンお申込み10%オフ(別の魚種のレッスンがある)

・seishinの商品がいつでも10%オフ

・お魚好きが集う秘密のグループにご招待!

 

凄くないですか~!あなたを必ず、『得意料理は、魚料理です!』と言わせます!



それでは、スケジュール発表です!!

Sunny Kitchen 淺井の担当スケジュール

1回目 2022年1月23日 日曜 16時30分~18時

4回目 2022年2月27日 日曜日 16時30分~18時

※2回目と3回目は、各自送られてくる動画を見て作ってくださいね♪

 

1回目と4回目のスケジュールを合わせるか、動画視聴での参加が可能です。(動画は、2週間の限定配信となります)

 

※福岡の宮崎先生も15名限定お得な価格で同様にレッスン生を募集します!

 

さらに詳しい情報は、下記のHPにも掲載されています↓↓

お魚Cooking講座 – 盛信冷凍庫株式会社 (seishin88.jp)

 

お申込みスタートは、明日12月5日 朝9時スタート致します!

限定15名です!

全国からのご参加を楽しみにしております!!!

 

ご予約は、予約サイトクスパより一斉スタートです!

 

 

インスタの更新が一番頻度が高いので、インスタやっているよ! 

と言う方は、是非フォローしてくださると嬉しいです(^^)

↓↓  sunny_kitchen3で検索または↓↓こちらをクリック

https://www.instagram.com/sunny_kitchen3/
 
 

当教室のコロナ対策について、初めての方、久々の方は、必ず下記をご確認くださいませ。

教室内へ入る時には、検温とアルコールの手指消毒・試食時は、アクリルパネルを設置してコロナ対策を行っております。

レッスン中は、マスクの着用、2か所の窓を開け換気しております。

8月以降のコロナ対策について

一番お知らせが早いのは、LINEになります。

当教室の公式LINEアカウントのご登録をして、お待ちくださいませ♪

 

 

 

こちらをクリックでクスパより

Sunny Kitchenレッスンのインターネット予約が可能です。




2015年のオープンから6年連続お料理教室検索サイトクスパにて

賞を受賞しております。ありがとうございます!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に皆様のおかげです!!ありがとうございます♡

クスパアワードについてのブログは、こちら

 

 

嬉しい生徒様のお声沢山頂いております。
のぞいてみてください

ご予約は、お料理教室検索サイトクスパよりご予約が可能です。

*登録制のサイトなので、最初に登録が必要ですが、予約状況・前日にレッスンのお知らせが届くなどの機能があるのであえて、こちらのサイトを使用しております。お手数ですが、登録をお願い致しております。

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※グルテンフリー米粉食パンライセンス制度について※

こちらのグルテンフリー米粉食パンは、ライセンス制度がございます。
毎日作れる簡単な米粉食パンを必要としている人が世の中にたくさんいると感じています。
その方々に少しでも早くこのパンが伝わる様に、ライセンス制度を設けました。
一緒に、【人生変わる米粉食パン】を広めてくださる先生を募集しています。

まずは、レッスンを受講して、食べてみてください!
その想いが皆様に伝わると自信を持っています♡


【グルテンフリー米粉パンライセンス制度について】





 
 
 

 

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