名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理＆パン教室 Sunny Kitchen
当教室は、4月17日～5月6日まで通常のレッスンは、コロナウイルス感染拡大防止の為、全て休講中です。
オンラインレッスンを開講しておりますので、そちらのご受講をご検討くださいませ。
さて、先週のＬＩＶＥレッスンも盛り上がり、今日は、パンが焼けました～のご報告も頂きました♡
一緒に作ることは、出来ませんが、自宅で再現で来たよ！
とても分かりやすく楽しかった！のお言葉が大変うれしく、身に沁みます 😥
早く通常レッスンを復活させたいものです。
皆さんもパンを捏ねたり、お料理をしたり楽しんでくれてるかなぁ～。
今こそ、料理の腕磨くとき！楽しんでいろいろ作ってくださいね。
さて、さて、
今週末もＬＩＶＥレッスン開催しますよ～！
試作が終わりましたので、早速皆様に発表です！
Sunny Kitchenでは、珍しく！！！スイーーーツつくります！
今回のテーマは『おうちカフェ』
カフェのランチプレートをイメージしたメニューを作りました 😛
【メニュー】
・サクサク！リンゴのチーズケーキ
・冷凍技で作る鮭のみりん付
・クラムチャウダー
爽やかでしょ～？(笑)
おうちでカフェ気分を味わってほしいのです！
しかも、冷凍技は皆さん知りたい！と大好評のメニューなので今回も取り入れました！
冷凍保存で2週間使えますので、まとめてお買いものした時に作っておくと2週間の間にいつでも使えるすぐれ技。
そして、野菜や魚介をしっかり摂取してもらいたい！気持ちから、今回は、クラムチャウダーにしました。
スープは、沢山食べられない方も、具材を沢山取れるのでおすすめですよ～。
そして・・・なんといっても今回のメインは、サクサク！リンゴのチーズケーキ！
ケーキのレッスンは、Sunny Kitchenほとんどやっておりません(笑)
なので、レアメニューになる事間違いなし！
しかも、自画自賛ですが・・・美味しい～！
ただのチーズケーキじゃないな！って感じ(笑)
まさに、カフェで食べるスイーツ♡です！
そして、このチーズケーキ、自宅で作ってもらいたい！がテーマのｌｉｖｅレッスンなので、
混ぜるのは、ゴムベラ・泡だて器のみ！ハンドミキサ-使用しません！
型は、15ｃｍの型を今回使用しましたが、グラタン皿や食パン型、スクエア型や紙の型、マフィン型、なんでもＯＫ！
なので、道具は、自宅にあるものでつくれるのでは無いでしょうか？
※オーブンで焼きます
ＬＩＶＥレッスンの大切なポイントは！
自宅にあるもの、近所のスーパーで買えるもので、再現できるものであること。
そして、コツや知識が沢山身に付くこと！
実際のレッスンより知識多めですよ～！
メモメモしながらご参加くださいね♡
コメントでの参加をしていただき、質問し放題です！
1人の質問に、私と参加者の皆さんからもコメントが付いたりして沢山の意見交換が出来る事も楽しみ方の１つです♪
どなたでもご参加頂けます！
そして、ご家族とも一緒に見てくださいね～！（もちろんお申込みは、お1人でｏｋです）
参加費 3,500円（PayPayまたは、お振込）
（1回でもライブレッスンに参加すると次回から3,000円となります）
ご予約は、下記のお料理教室検索サイトクスパよりお申込み受付中です↓↓
https://cookingschool.jp/school/sunnykitchen/lesson/d/235567
レッスンのお申込み～受講までをこちら↓↓にまとめています
お料理教室は、現在 LINEを使用したLIVEレッスンとZOOMを使用したオンラインのレッスンを開催中です。
レッスンの様子や想いは、こちらのブログをご覧ください↓↓
【初開催レポート】楽！Cooking Live Lesson ~お料理編~
【開催レポート第2回】楽！Cooking LIVEレッスンレポート〜パン編〜
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2015年のオープンから5年連続お料理教室検索サイトクスパにて
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嬉しい生徒様のお声沢山頂いております。
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