食パン専門クラス2回目レッスンレポート

名古屋市千種区にある

みんな笑顔になるお料理＆パン教室 Sunny Kitchen　淺井美咲　です。

こんばんは♪

先月からスタートしている食パン専門クラスの2回目のレッスンが開催されました。

2回目は、『3種のレーズン食パン』贅沢にたっぷりレーズンを加えて作る食パンは、卵やバターもたっぷりなリッチな生地にレーズンを混ぜ込み作ります。

成形も、1回目とは違う形に仕上げてみました♪

1つの食パン型でも沢山の楽しみ方があるんですよ～。

それをこのクラスでお伝えできたらうれしいです。

そして、生地の量が多いので、捏ねる力が付きます！

力いっぱい捏ねればよいだけでは、無いのです。

生地に合わせて捏ね具合を見て行きます。

皆さん、捏ねるのが楽しい！

そして、美味しい！と言ってくださって嬉しいです♪

とってもお問い合わせの多い食パン専門クラス次回は、4月からの半年間でスタートします。

しかも！！

春夏メニューを作りますので、今回とは別メニュー予定

と言うことは、全12種類の食パンが出来る訳ですね！

是非コンプリートして下さいね♡

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