名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲 です。
こんにちは。
もうすぐお盆休みに入る方もいらっしゃるでしょうね。
当教室は、通常通り土日のレッスンは、開講しております♪
さてさて、先日発表しました9月のメニュー皆さん確認して頂けましたでしょうか?
【座学って書いてあったけどあれは、何をするんですか?】
と生徒さんからのご質問がありましたので皆さんにもシェアしますね。
ちょっとまじめな話(←いつもまじめですが・・)
まず、健康を意識したクラスを開講するにあたり、ただ料理の作り方を学んで終わり!では、無く、
栄養の知識を身に付けて今後に生かしてもらいたいな!と言う想いから、座学を入れることにしました。
貧血で悩む方が貧血対策のメニューがマンネリ化して美味しく料理を楽しめない・・・と言う声も耳にしました。
どんな食材に鉄分が豊富なのか、そしてどんな組み合わせがオススメなのかなどなどのお話も含めてしていきたいと思っています。
実は、当教室には、こんなアイテムもあるんですよ~。
プロジェクターです!ごくごく限られたレッスンだけで使用しています(笑)
こちらを使用して、レッスン前に私の作った資料を見ながら学びの時間を作ります。
食に関わる仕事をしているとほんとーーに沢山の情報を耳にし、目にするのです。
その中で考える事は、、、自分の身体を作っているのは、自分の日常の食生活だな!と。
何を口にするか考えて食べるべきだな。と思っています。
毎日食べるその食べ物がどんなもので作られているのか、どんな調理工程で作られているのか、皆さん考えた事は、ありますか?
自分を知る!自分の食べるものの内容を知る!これは、本当に大切ですし、今後ずっと役立つ事だと思います。
いや~私は、食べたいものを好きな時に好きなだけ食べる!と思っているあなたも、話を聞いておくだけでもあっ!あの時の話は、こう言う事だったんだな!
と思う日があるかもしれません。こちらのメニューは、9月のみのメニューとなりますので、
是非、全員に受けてもらいたい!!
そう思っています。
健康診断の結果に貧血と判断されいてなくても、隠れている貧血の場合もありますよ!
ヘモグロビン正常値でも疲れやすく息切れがあれば 貧血の可能性があります。
日本人女性の1000万人以上が隠れ貧血だそうですよ・・・(><)
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