名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理＆パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲です
こんにちは！名古屋も梅雨入りしましたね～。
じめじめして何だかな・・と言う方も居るかもしれませんね。
私は、あつ～い夏が来る前の静けさの様な気持ちでコツコツにいい時間だな～と思っています。
さて、今日は7月レッスンのお知らせです！
7月は、私が個人的にとっても大好きな【ココナッツカレー】が主役の特別レッスンを開催します！
実はこのメニュー、2018年のイベントレッスンで登場した際にもとても好評でした。
「また食べたい！」という声をたくさんいただきつつ、これまで再登場のタイミングがなかなかなく…。
今回、ついに期間限定で復活させることにしました！
※写真は、2018年のイメージです
大人気レシピ、ココナッツカレーが帰ってきました
ココナッツの甘くて爽やかな香り、夏らしくて大好きなんです。
一口食べると、ふわっと広がるココナッツとスパイスのハーモニーに思わず笑顔になります。
しかもこのカレー、フライパンひとつであっという間に完成しちゃうんです！
加熱時間も短く、キッチンに長く立ちたくない夏の日でもサクッと作れるのが嬉しいポイント。
料理初心者の方や、「時短でもおいしく作りたい！」という方にも、きっと喜んでいただけるレシピです。
ズッキーニやナス…夏野菜たっぷりの副菜2品
レッスンでは、カレーだけでなく副菜2品も一緒に作ります。
今ちょうど試作を進めているところですが、ズッキーニ、ナス、トマトといった夏の元気な野菜たちをふんだんに使って、カラフルで栄養たっぷりの副菜をお届けする予定です。
「いつも副菜がワンパターンになってしまって…」とお悩みの方には、ぜひ参考にしていただきたい内容になっていますよ。
本格スパイス香る、食後のアイスチャイ
カレーのあとには、やっぱりチャイが飲みたくなりませんか？
今回はスパイスをしっかり効かせた本格チャイをアイスで仕上げます。
食後のひと息タイムにぴったりのこのチャイは、おうちでもリピートしたくなること間違いなし！
「お店みたい！」と感じていただけるような香り高い味わいを、ぜひご体験ください。
タイ米の美味しい炊き方もマスターできます
実は今回、ココナッツカレーに合わせるお米もこだわって選びました。
これまでは白米を使っていましたが、今回はタイ米（ジャスミンライス）に挑戦！
タイ米は、ココナッツカレーとの相性が抜群で、香りの立ち方や食感もよく合うんです。
しかも、浸水不要で思い立ったらすぐ炊けるという時短アイテムでもあります。
レッスンでは、炊飯器でも失敗しにくいコツを丁寧にお伝えしますので、「タイ米って扱いにくそう…」という方もご安心くださいね。
※写真は、2018年のイメージです
レッスンは4回限定！予約はお早めに
このココナッツカレーレッスンは、7月限定＆全4回のみ開催となります。
予約受付は、6月13日（金）夜20時よりクスパサイトにてスタートします。
毎回すぐ満席になるかも？！気になる方はぜひお早めにチェックしてくださいね。
▼スケジュール確認と予約は、下記のリンクより▼
https://cookingschool.jp/school/sunnykitchen/lesson/d/324153?ymd=20250712
あなたの毎日の食卓が、少しでも楽しく・健やかになりますように。
Sunny Kitchenの教室やオンラインレッスンでお会いできるのを、心から楽しみにしています。
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