名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理&パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲です
3月も終わりに近づき、春の気配を感じるこの頃。
今日は、「人生変わる腸活レッスンオンラインクラス」の第3回を開催しました💻🌿
季節の変わり目こそ、腸を整えるチャンス!
そんな今にぴったりな、盛りだくさんの2時間レッスンとなりましたよ~🍽️💕
📝座学からスタート!
今回のレッスンも、まずは“学び”の時間からスタート📖
テーマは【気を付けたい添加物】について。
スーパーやコンビニで手軽に手に入る加工食品。
便利な反面、表示をよく見ると「これ何?」という名前の添加物がずらり…。
今回の座学では、添加物の役割や種類を学びながら、
「特に気をつけたいもの」「どう見分けたらいいか」など、すぐに日常で活かせるポイントをわかりやすくお伝えしました💡
皆さん、画面越しにも真剣そのもの👀
「知らないまま食べていたもの、結構ありますね…!」
「これからは成分ラベルをちゃんと見ようと思います」
そんな気づきがあれば嬉しいです!
“何を選ぶか”の基準が少しずつ変わっていくことで、体の中はもっと元気に、そして軽やかに変わっていくはずです😊
🧂発酵のチカラで、おいしく・ヘルシーに!
座学のあとは、いよいよ実践タイム!
今回のテーマは、麹を使った発酵料理。
オンラインでご参加の皆さまと一緒に、なんと7品を作っていきました👏
🍴本日のメニュー
・フルーツ酵素
・ローストポーク
・ミネストローネ
・焼き野菜
・きのこの醤油麹炒め
・ホットケーキ
・麹チョコクリーム
見た目も彩り豊かで、画面越しでも“いい香り”が伝わってきそうでした🥰
🍓レッスン前から作っちゃいました!?
印象的だったのは、Iさんのひとこと。
「レッスン前にレシピを見ながら、パンケーキ作って食べました!美味しかったです😋」
まさかの“フライング実食”に、皆さんもほっこり&笑顔に♡
やっぱり、美味しさって行動を起こす力になりますね✨
✨「またすぐ作りたくなっちゃう!」
今回も、
「2時間でこれだけ作れてうれしい!」
「フルーツ酵素って、前飲んだのが美味しくなかったけど…この材料なら美味しそう!」
など、嬉しい声がたくさん届きました🎶
今回は視聴メインでご参加だった方からも、
「すぐに作りたくなりました!」
との声が✨
オンラインでも、しっかり“ワクワク”が伝わっていて嬉しいです💕
🌼講師よりメッセージ
今回のレッスンでは、「選ぶことの大切さ」と「作る楽しさ」を両方味わっていただけたのではないでしょうか😊
腸にやさしい発酵食を手作りすることで、余計な添加物を避けることもできて、一石二鳥✨
体も心も軽やかに、日々を過ごしていけたら嬉しいですね。
ぜひご自宅でも、今日のレシピを楽しんでみてくださいね💕
📅次回レッスンについて
このクラスは、コースレッスン限定での開催となっています。
次回のオンライン開催は、現在未定ですが、決まり次第またご案内いたします💌
最後まで読んでくださってありがとうございます。
次回のブログもお楽しみに!
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