名古屋市千種区にある
みんな笑顔になるお料理＆パン教室 Sunny Kitchen 淺井美咲です
当教室は、4月17日～5月31日まで通常のレッスンは、コロナウイルス感染拡大防止の為、全て休講中です。
※5月31日まで延長することを決定致しました。※レッスンにお申込みの生徒様には、ご連絡を致しましたのでご確認ください。
オンラインレッスンを開講しておりますので、そちらのご受講をご検討くださいませ。
オンラインレッスンのお申し込み〜受講まで
こんにちは。
今日は、初のオンラインパン教室を開催しました～！！！
開催のお知らせと同時にお申込み頂いた生徒さん、先生のおかげでキッチンの大掃除が出来た！！
引っ越してからパンを一度も焼いていなくて、オーブンレンジ全然使っていなかったのです。
なので、説明書も読んでオーブンの新しい仕組みを見つけて本当ありがとう！先生！と言ってくれました(笑)
そんな、利点がオンラインにあったとは！(笑)
ＬＩＶＥレッスンは、皆さんの様子は、見えませんが、ＺＯＯＭレッスンでは、
皆さんのお顔や表情を見る事が出来ます。嬉しい～！
まず、
レッスンは、生徒さんご自身で計量を行って準備した状態からスタートします。
そして、私とＺＯＯＭでつなぎ、一緒に捏ねます。
実際に捏ねている姿などをＺＯＯＭを見て頂き確認して頂きます。
お手本があるのは、良いですよね！
クリームの準備などを行いながら、
レシピの説明と続きます。
そして、2次発酵中は、それぞれお茶を用意してｔｅａタイム(笑)
一緒に、今まで学んだメニューやこれから作ってみたいメニューなどを話しましたよ～
そして、焼成。
生徒さんのオーブンは、教室と同じ温度時間では、焼き色が薄かったので途中温度の変更方法や
今後のパンを焼くときの注意点などを説明しました。
やっぱりそれぞれ、オーブンの癖や焼き加減の違いが結構ありますね～。
色んな機種のオーブンを使ったことがあるからこそ、その違いや違いに合った、温度の調整方法をお伝え出来ます。
これを、知ると自宅でオーブンを使うときのコツまでわかっちゃう！
いやーオンライン恐るべし！
そして、焼き上がり～！！！
綺麗に焼けてますね～！！さすが～♡
焼き立てを家族にすぐ！食べてもらえるのも嬉しいですね～。
オンラインZOOMパン教室の利点は？！
①自宅のキッチンで自分で再現出来る事！
②自宅からすぐ参加出来る事
③自宅の環境であるもので作れるのか、必要なものが何かわかる事！
環境を整えるのにもいい機会ですよね。
④オーブンの火力チェックをしてもらえる事
⑤作ったらすぐ家族に食べてもらえる事
⑥楽し～い(笑)
今回参加して頂いた、Ｋさんから色んなアイディアも頂いて！なるほど～と。
やっぱり1人で考えるよりみんなで話したりして、想像を膨らませるのも楽しいですね～。
これは、ＺＯＯＭならでは、だな！と実感。
やっぱりＬＩＶＥレッスンとＺＯＯＭの良さは、それぞれありますね！
今後、実際に作りながら参加する、ＺＯＯＭと見て学ぶＬＩＶＥの2本立てですね～。
今回参加して頂きました、Ｋさんの感想
オンラインのパン教室ホントに楽しい！お料理もやってもらいたい！
教室でじゃなくて、自宅でちゃんと作れるようになるのでとてもいい！
これからも開催してください♡
ご家族もパン美味しい！と言ってくださったそうです！（＾＾）わーーい！
嬉しいお声～ 🙂
今回参加したかったけど・・・出来なった、生徒さん！
知らなかった！と言う方も♡
まずは、キッチンの環境を整えて。
そして、スマホを固定する三脚があると良いなぁ～。
また、開催しますので是非参加してくださいね～。
3回以上パンが捏ねた事があればｏｋです♡
さぁ、来週は、和食のＬＩＶＥレッスンです。
LIVEレッスンは、皆さんのキッチン見えたりしませんし、あなたのお顔も見えません。
コメントでの参加が可能です！
お申込み続々と頂いてます♡
お申込みは、5月15日金曜日 21時までとなります。
※ＬＩＮＥライブレッスンは、ＬＩＮＥをしているかたならどなたでもご参加頂けます。
※全国、海外からもご参加頂いております♡
ご予約は、クスパにて受付中です♪
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2015年のオープンから5年連続お料理教室検索サイトクスパにて
賞を受賞しております。ありがとうございます！！
本当に皆様のおかげです！！ありがとうございます♡
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嬉しい生徒様のお声沢山頂いております。
のぞいてみてください↓
https://cookingschool.jp/school/sunnykitchen/comment
ご予約は、お料理教室検索サイトクスパよりご予約が可能です。
＊登録制のサイトなので、最初に登録が必要ですが、予約状況・前日にレッスンのお知らせが届くなどの機能があるのであえて、こちらのサイトを使用しております。お手数ですが、登録をお願い致しております。
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